Makaronu sobada bişirməyin nə qədər asan olduğunu hamımız bilirik, makaron qaynadılan zaman köpürməyə meyllidir və hər bir ev aşpazı nişastalı makaron qaynadıqdan sonra kulinariya karyerasının müəyyən bir nöqtəsində təmizləyir.Makaronu təzyiqli ocakda bişirdiyiniz zaman qazanın dibindəki istiliyi izləmək və ya nəzarət etmək lazım deyil.Tez və təzyiqli sobada nəzarətsiz bişirilir.Bundan əlavə, siz souslu makaronu birbaşa təzyiqli sobada bişirə bilərsiniz, buna görə reseptdə əlavə bir addım atmağa və təmizləmək üçün əlavə qazan hazırlamağa ehtiyac yoxdur, bu gün mən DGTIANDA (BY-Y105) təzyiqli ocağını tövsiyə edirəm. Elektrik təzyiqli soba.
Bu elektrik təzyiqli ocak bir düyməyə toxunmaqla almadan kartof salatına qədər hər şeyi hazırlamağa imkan verir və Instant Pot alma püresi ilə kartof salatına qədər hər şeyi hazırlamağa imkan verir.Siz hətta makaron üçün aşağıdakı nahar reseptləri ilə də istifadə edə bilərsiniz.Sadəcə inqrediyentləri qazana tökün və düyməni basın.Bu yemək ənənəvi və ya orijinal olmasa da, 30 dəqiqədən az müddətdə əla yemək yemək istəyirsinizsə, mükəmməldir.Instant Pot-da bu tez makaron hazırlamaq üçün oxuyun.
Nə lazımdır:
ani qazan
8 unsiya makaron
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1/2 fincan doğranmış soğan
2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
1 kilo hinduşka və ya mal əti
1 çay qaşığı duz
2 çay qaşığı italyan ədviyyatı
1/4 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər
2 stəkan bulyon və ya su
24 unsiya makaron sousu
14,5 unsiya doğranmış pomidor
1. Ani qazana zeytun yağı və soğan əlavə edin."Qızartmaq" üçün təyin edin və 3 dəqiqə və ya ətirli olana qədər bişirin.Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və başqa 30 saniyə bişirin.
2. Kıyılmış ət əlavə edin.Təxminən 5-7 dəqiqə qızardılmış və artıq çəhrayı olmayana qədər bişirin.Əti taxta spatula ilə bişirin.
Bişirildikdə, Ani Qazanı söndürün.Lazım gələrsə, yağı boşaltın.
3. 1/2 fincan bulyon və ya su əlavə edin.Tava dibini taxta qaşıq və ya spatula ilə sürtün;bu, ətin yanmamasına və tavaya yapışmamasına kömək edəcək.
4. Spagettini yarıya bölün.Qazana qoyun və əriştələri çarpaz şəkildə düzün.Bu, yığılmağı azaltmağa kömək edəcəkdir.
5.Qalan şorba və ya su, spagetti sousu və konservləşdirilmiş pomidor (maye ilə) əlavə edin.Bu maddələri qazanın ortasına tökün.Yenə də bu, yanmağı minimuma endirəcək.
Əriştələrin hamısı, hətta hamısı suya batana qədər sıxın və yeyin. Makaronu qarışdırmayın.
6. Qapağı bağlayın və klapanı bağlayın.8 dəqiqə üçün "Təzyiqli Bişirmə" rejiminə qoyun.Instant Pot-un düzgün təzyiqə çatması təxminən 10 dəqiqə çəkir və sonra geri saymağa başlayacaq.
Instant Pot bitdikdən 8 dəqiqə sonra siqnal verəcək.Təzyiqi azaltmaq üçün sürətli buraxma qurğusundan istifadə edin.Instant Pot sürətli təzyiq axını buraxacaq, buna görə də üzünüzün və ya əllərinizin klapan yaxınlığında olmadığından əmin olun.
7. Bütün təzyiq buraxıldıqdan sonra Ani Qazanı yandırın.Spagetti axıcı görünür.bu normaldır!Instant Pot-u bağlayın.Pastanı qarışdırın və 10 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin.Soyuduqdan sonra sous qalınlaşır.
Sonda makaronu boşqaba qoyun və son ləzzətli anlardan həzz alın
Göndərmə vaxtı: 17 yanvar 2022-ci il